当露天种植的土豆还处在团棵生长期时，“中国马铃薯之乡”滕州市的４０万亩早春土豆，却已于４月底开始大规模上市了，每公斤卖到３元，仍供不应求。据估算，今年全市农民仅此一项就可增收１０亿多元。

一向被称为大路菜的土豆何以成了农民致富的“金豆豆”？滕州市市长杜永光一语破的：科技就是点金术！

“三膜覆盖”引发种植革命

时间就是金钱，土豆价格与上市时间成正比，越早越值钱。

怎样才能把土豆上市时间提前？滕州市农民在长期的实践中，不断创新土豆生产技术，从地膜覆盖，到双膜，再到现在的三膜，土豆上市时间也由提前２０天、４０天，到现在的提前两个月上市。

省农科院马铃薯研究专家孙慧生认为，滕州马铃薯三膜覆盖种植模式在全国属首创，是马铃薯生产技术上的新突破。

三膜种植技术是由界河镇南张村５７岁的农民张显留发明的。

南张村有种植土豆的传统，１９８７年，张显留率先采用地膜覆盖技术，使自家的土豆比别人提前２０多天收获；当大家普遍采用地膜覆盖技术时，１９９６年，在地膜覆盖的基础上，张显留又架起了宽２米、高６０厘米的小弓棚，双膜覆盖使土豆的生长期由地膜覆盖时的１００天缩短为８０天；当双膜覆盖又被群众认可推广后，张显留仍继续探索，内衣罩外套、外套罩大衣的穿衣方式给了他灵感，１９９８年，他发明了三膜覆盖技术，在小弓棚外，再建一个２米多高、６米多宽的钢架无支柱大弓棚。三膜层层相罩，积温大幅度增加，土豆生长期大大缩短，６０天即可收获。

鉴于三膜覆盖种植模式的先进性，滕州市政府把张显留作为典型示范户，在全市推广他的种植技术。科学的引导、优惠的政策、资金的倾斜，使这项技术很快得到推广，全市采用这项技术的土豆种植面积目前已发展到４０万亩。

质优是因为种优

通体无疥无斑，光滑细腻。记者在多个批发市场看到，滕州土豆都长着一样的“俊脸”。一位深圳客商爱不释手地说，我做了１５年土豆生意，跑遍全国也没见过质量这么好的土豆。

马铃薯种植两年后，品种就会退化，晚疫病、青枯病、还腐病、苍痂病等病害严重，要确保马铃薯质量，必须使用脱毒品种。

滕州市政府投资１０００万元建立了全省首家县级组培中心，利用组织培养生物技术，通过茎尖脱毒繁育马铃薯种薯。他们在滕州、内蒙古等地建立了２０００多亩的脱毒马铃薯繁育基地，每年繁育荷兰７、鲁引１号、津薯８号等优良脱毒种薯４·５万公斤，以成本价统一销售给农民.

良种还需与良法相配套。滕州市在引进、繁育优良品种的同时，还大力推广配方施肥、生物综合防治病虫害等先进的种植管理技术，使马铃薯跻身无公害蔬菜行列。

网上走出销售大军

目前，除西藏和台湾外，滕州市７０万吨早春土豆畅销各地，并且出口到俄罗斯、马来西亚、尼泊尔等６个国家和地区，被称为“中国的苹果”。

这张庞大的销售网是由互联网织就的。据滕州市农业局局长冯宜臻介绍，滕州市土豆有２／３是通过网上销售的。在重视传统销售渠道的同时，滕州市充分利用互联网把滕州土豆销得更远更广。

５月５日上午，记者在滕州市农业局蔬菜销售站看到，闪烁的微机屏幕上，不断收到来自全国各地的订单。据介绍，高峰期他们每天能接到订货信息１００多条。