据《福州日报》报道，福州市共有蔬菜基地33万亩，蔬菜基地与超市对接供应蔬菜成为超市采购的主要方式，闽侯、闽清、永泰、晋安北峰等基地为各超市日均配送蔬菜等农产品达300多吨，占市区蔬菜消费量的30％～40％。基地与市场实现对接，提高了农产品组织化程度，农产品经营模式得以升级，质量得以提高。农民收入也不断增加。

　　对接的模式

　　“我市55个蔬菜基地已与沃尔玛、永辉、麦德龙、好又多等超市对接。”福州市贸易发展局生产流通处处长刘必超介绍，蔬菜基地与超市对接有以下模式。一是基地龙头企业直接向超市配送，如超大现代农业集团在永泰盘谷、闽侯等地建立基地向市区连锁超市及酒店供货；福州绿苑农业开发有限公司晋安区蔬菜服务中心在晋安区弥高、创新、洲洋等村收购蔬菜，经加工后向沃尔玛（山姆、长城、利嘉）店配送。

　　二是超市到基地现场采购蔬菜，如永辉超市在永泰葛岭、清凉及仓山区六凤洲、闽侯青口宏屿等地建立蔬菜采购点，与当地蔬菜专业户协作组织蔬菜上市。

　　基地：提升品牌形象

　　“‘绿苑’从事蔬菜行业十几年，一直以‘以销定产’为经营理念，量贩超市登陆福州后，带来了供货商的理念。‘绿苑’也从此走上为超市配送蔬菜的道路。”福州绿苑农业开发有限公司晋安区蔬菜服务中心总经理林忠凯告诉记者，与超市对接后，蔬菜配送中心不定期收集市场资料，引导农民不盲目按经验或跟风种植蔬菜，防止部分蔬菜种类过剩，并通过对货源的了解和有效控制，确保蔬菜的品质符合超市的要求。在此基础上，蔬菜基地通过超市平台，展示了品牌形象。

　　超大现代农业集团战略研究所副所长杨金发介绍，超大基地蔬菜供应占集团供应量的80％，主要供应沃尔玛等知名超市，大大提高了超大集团生鲜品牌的知名度。

　　超市：保证蔬菜品质

　　蔬菜基地专业化程度高，产品质量可靠。超市与其对接后，省去了二盘商、批发市场等中间环节，反映到终端的销售上，蔬菜的价格低且品质有保证。对此，沃尔玛、好又多等相关负责人观点一致，超市今后将逐渐扩大对接的蔬菜基地面积。

　　永辉超市蔬菜日销售量300吨以上，通过蔬菜基地对接的供应量占超市销量的50％。永辉超市生鲜部负责人林建华介绍说，永辉黎明生鲜超市2001年底开业时，全部蔬菜由亚峰批发市场采购，批发市场供应量有时会出现短缺现象，批发价格也不稳定，消费者对此有些看法，影响了超市客源的拓展。鉴于此，永辉超市成立了蔬菜基地采购组，剔除购货中间环节，价位优势明显。此外，通过现场对蔬菜进行规格分级、分类，在减少损耗量的同时确保了产品的品质。

　　福建师大经济学博士黄家骅认为，物流作为一种先进的组织方式和管理技术，是企业降低生产成本、提高竞争力的重要手段。对超市和蔬菜基地而言，可避免许多重复建设，减少盲目投资，并通过资源优化配置节约社会成本。