山东供销信息2014年第60期

一是社村共建联合起步。依托区供销社企业——淄博合家福连锁超市公司，在物价部门的指导下，积极与张店区马庄社区联合合作，租赁该村800平方米经营设施，投资150万元进行改造提升,联合建成全市第一家物价部门认定的蔬菜平价超市——合家福超市马庄店。该店严格履行稳定物价的责任和义务,每天挑选出15种以上蔬菜品种，以低于市场价15%以上的价格全天不断档销售，并专门设立低于一元蔬菜专区，每天选择5种蔬菜以低于一元钱一斤的价格出售。为切实保障平价销售，超市将蔬菜价格在显示屏上公示，接受顾客监督，物价部门全天候通过摄像装置对蔬菜销售情况进行实时监控，做到保质保量，让利于民。合家福超市马庄店建成开业，走出了供销社建设平价超市的第一步，超市开业当日，实现销售额9.7万元，预计年销售额800万元，每年为村集体增加收入8万元。

二是连锁网络迅速推广。探索尝试成功后，区供销社更新日用品网络体系建设理念，进一步加大工作力度，利用合家福超市公司在全区形成连锁网络的优势，在已有连锁超市直营店逐步推开蔬菜平价销售服务模式，先后在张辛社区、南定、南石、潘庄、田家和商家6个超市直营店设立统一标准的平价蔬菜专区。目前，合家福平价超市已发展到7家，总投资额400万元，预计新增销售收入4000万元，增加就业60人，助农增收300万元。平价超市的开业,提高了供销社影响力,增加了村集体收入,解决了村民就业,满足了当地社区居民生活需要,成为供销社改革创新发展的新亮点。

三是农超对接助农增收。为减少流通环节，确保蔬菜质优价廉，充分发挥合家福超市公司物流配送优势，联合村级组织和村民发展农产品生产基地，大力开展“农超对接、产地直采”，不断完善农产品流通体系。与市供销社对口扶贫村沂源县鲁村镇乐村合作，专门组织6辆蔬菜采购车收购西红柿，每次采购量达到4—5吨，截至目前已销售沂源西红柿30万斤，收购价从每斤2毛钱涨到8毛钱，助农增收20余万元，解决了村民蔬菜卖难的问题。目前，已发展沂源乐村、周村大杨和高新区榆林等3处生鲜农产品直采基地，种植蔬菜、果品品种达到20种以上，并确定合作共建3个农民专业合作社，增加了农民收入，拉动了当地农业产业发展。

威海市文登区供销社

全方位服务拉长做强西洋参产业链

文登西洋参产区是全国规模最大的西洋参产区，西洋参产业也是威海市政府确定的农业种植业四大支柱产业之一，但是由于组织化程度低、加工能力弱、品牌意识差，市场处于无序发展状态。针对这种情况，文登市供销社积极发挥行业引导、主导作用，从关键环节入手，大力开展服务规模化，全方位服务西洋参产业链，积极打造“文登西洋参”品牌，取得显著成效。

一、建组织，联合抱团开拓市场。不断提高行业集约化发展程度，加大合作组织的领办、整合力度，发动基层社依托种植大户、吸引中小种植户先后成立了文智西洋参合作社、社苑西洋参专业合作社、广盛西洋参专业合作社等10余家参控股西洋参专业合作社。目前，供销社系统西洋参合作社社员发展到1100多户，种植面积发展到1.8万亩，成为文登西洋参产业发展的主导力量。为在更大范围整合资源、增强行业话语权，区供销社在区委、区政府的大力支持下，广泛发动西洋参合作社、种植大户、加工营销企业、科院推广机构，于2013年12月牵头组建了文登市西洋参协会，目前正在筹备注册成立文登西洋参专业合作社联合社。

二、定标准，严格保证西洋参品质。一是与高等院校合作，进行技术攻关。在威海市供销社帮助下，先后与青岛农业大学、河北农业大学、吉林大学等院校建立了产学研合作关系，制定了《文登西洋参安全生产操作规程》。通过多种药肥对比试验，与院校合作研究开发最适合西洋参生长的复合肥配方，精选肥效好、无残留的品牌农药化肥，降低重金属及药残指标，从源头上保证西洋参品质。二是设立示范基地，辐射带动标准化生产。拿出专项资金，鼓励支持文智西洋参合作社、广盛西洋参专业合作社、社苑西洋参合作社共发展标准化示范基地500亩，组织社员在关键管理期实地观摩培训，开展技术推广服务，引导带动社员发展西洋参1.8万亩。

三、抓关键，大力开展服务规模化。西洋参生长周期长、投入精力大、管理风险高，在关键环节上对规模化服务的需求尤其迫切。一是种子提纯复壮。依托威海市广盛西洋参专业合作社，与大连理工大学、吉林农业大学等院校合作建立种苗培育中心，从美洲引进西洋参种子，建立种子基因处理库，改良现有西洋参种粒缩小、抗病力低、产量参差不齐的状况，全面提升种苗质量。二是物资统一采购。联合厂家集中采购西洋参生产物资，主要包括农药、化肥、竹竿、遮阴网、钢绞线等，保本平价供应社员生产需求。三是田间作业服务。成立了由45人组成的西洋参生产服务队，出资25万元购置全套机械设备。截至目前，服务队已接管从事西洋参打药、追肥、收获等半托管业务1.2万亩，服务范围延伸到荣成的4个乡镇和烟台牟平的3个乡镇。

四、创品牌，不断提高产品附加值。将精深加工、打造品牌、增加附加值，作为突破西洋参产业发展、变原料生产基地为品牌输出基地的关键措施。一是今年投资101.2万元，在文登社苑西洋参合作社建设了一处加工厂，与省社农产品公司合作打造“鲁供”文登西洋参品牌，进行西洋参烘干、切片和包装等加工业务。二是以威海市广盛西洋参专业合作社、威海市供销社农产品公司为主体，以山东广盛生态农业发展有限公司、韩国正官庄广盛参业集团有限公司为依托，合作进行西洋参深加工，现已研发以西洋参为主导的产品达50多个系列，“广盛”西洋参品牌已在美国、加拿大、日本、澳大利亚等世界20多个国家和地区打响。三是与本地龙头企业——威海颐阳酒业合作，新上西洋参深加工项目，开发生产西洋参功能性饮料、胶囊、颗粒冲剂等产品，并牵头成立了省级西洋参产业技术创新战略联盟，聘请中科院生物物理研究所对文登西洋参进行功效研究，目前正在委托省医药工业研究所申请国家保健食品产品注册。四是争取区政府支持，充分利用“中国（文登）名优特农产品展示展销中心”的平台，投资1800余万元，在威海市供销社农产品公司三楼，打造面积2000多平方米的文登西洋参文化展馆，使之成为西洋参产业宣传推介的新窗口。

枣庄山亭特色农副产品集散中心开业

近日，枣庄山亭特色农副产品集散中心开业运营。该集散中心是山东银光集团投资2000余万元建设，规划为农副产品展销、电子商务平台和大学生创业园三个独立功能分区，共7600平方米。山亭区委、区政府极力推动，运筹协调，交由山东贵诚集团、山亭区供销社共同运营管理。目前，中心550平方米的旗舰展厅已于8月30日正式营业。旗舰展厅分为贵诚、七珍坊、四季山亭和综合厅四部分，突出了山亭农产品特色和传统乡土文化，集中展示销售山亭几十种名优土特农副产品。中心还设有各乡镇特色农副产品展厅21个，分别展示当地盛产及精加工的农副产品。积极打造电子商务平台，筹建了淘宝网特色中国山亭馆，入驻京东商城，推动山亭特色农产品走向全国。

山亭区委、区政府为集散中心建设运营提供了前期的资金扶持，并全部免除三年税收和场地使用费，给予大力支持。集散中心将汇集山亭辖区优质农副产品，依托贵诚集团销售网络优势，打造优势互补、资源共享、线上线下贯通、高效运作的新型农村流通网络。同时，山亭也将作为贵诚集团农产品采购基地，从而促进山亭农产品销售，带动农民增收。

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